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剑旗鱼腩

重量:200g

类别:金枪鱼

包装:盒装

套餐分量:3人份

鱼肉部位:鱼段

保质期:18个月

贮存条件:深冷、冷冻 -18℃

产品特点

从金枪鱼的品种看,生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低,价格非常高,大眼金枪鱼与蓝鳍金枪鱼相似,胸鳍较大,眼较大。常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。